De la concept la success.

Flying Cocktails va pune la dispozitie experienta si profesionalismul barmanilor in domeniul HoReCa folosind toate tehnicile si cunostintele legate de bar si manageriatul barului, dar si de relatiile lor in privinta celor mai buni distribuitori si importatori din Romania.

Daca ati planificat sa deschideti cafenea, cocktail bar, bar club noi venim cu ideiile pentru:

> Planifi carea barului
- amplasarea pentru servire si depozitare marfa
- dimensiunea barului
- design-ul barului
> Functionarea barului
- stabilirea dependentelor (surse de apa, surse de curent)
- echiparea barului cu ustensile si echipamente de bar
- creearea meniului
- aprovizionarea barului cu bauturi
> Pregatirea personalului
- metode de lucru pentru cresterea randamentului in bar
- cunoasterea bauturilor si prepararea cocktail-urilor din meniu.